Degustazione birre originali Pedavena


Degustazione birre originali Pedavena

LUOGO: Fabbrica in Pedavena, Via Bergamo, 19, 26100 Cremona

ORARIO: VEN SAB DOM 25.26.27.11.2022 dalle 19:00 alle 01:00

A fine fiera e proprio fuori dalla fiera vi aspetta la prestigiosa birreria Pedavena di Cremona, per rilassarsi dopo la giornata di business e degustarsi una buona birra made in Italy della Fabbrica in Pedavena.

La produzione della Fabbrica di Birra in Pedavena fu inaugurata il 27 Marzo del 1897. Due anni prima i tre fratelli, Luigi, Sante e Giovanni Luciani, originari di Canale d’Agordo (BL) ne avevano iniziato la costruzione scegliendo appunto la località di Pedavena come sede ideale per la costruzione del loro birrificio. Oltre alla facilità di accesso alle principali vie di comunicazione e all’agevole approvvigionamento di ghiaccio, Pedavena era infatti ricca di acque sorgive le cui proprietà potevano conferire alla birra speciali pregi. L’azienda conosce fin da subito uno sviluppo eccezionale grazie al grande spirito imprenditoriale ottenendo anche diversi riconoscimenti per il proprio prodotto. Con lo scoppio della Grande Guerra e la disfatta di Caporetto del 1917 la zona bellunese viene occupata dalle truppe austriache che saccheggiano ed incendiamo lo stabilimento. I fratelli Luciani si trovano quindi nel 1919 a dover ripartire da zero e decidono non solo di ricostruire lo stabilimento ma anche di ampliarlo acquisendo nuove strutture. Con il passare del tempo, l’aumento della competitività a livello internazionale e la considerevole riduzione dei margini di profitto, portano alla cessione del gruppo ad una multinazionale nel 1975. Nel settembre 2004, esattamente 30 anni dopo l’acquisizione, la multinazionale decide di chiudere lo stabilimento di Pedavena. Prende avvio da subito la mobilitazione da parte dei lavoratori e maestranze contro lo stop alla produzione con l’obiettivo di sensibilizzare l’opinione pubblica. Grazie a queste reazioni l’azienda opta per la vendita dello stabilimento al gruppo Birra Castello di Udine che lo rileva nel gennaio del 2006 riaprendolo il successivo Aprile dopo quasi un anno dalla chiusura.

FABBRICA IN PEDAVENA

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